雪が積もりました（館長記）
昨日（２月８日）からの寒波で雪が積もりました
本日の午後には鳥取県児童養護施設協議会職員研修会があります。窓の外は雪（写真は館長室の窓からの風景です。）一方、寒さに負けないという方もたくさんいて 本日のランチは「寒波が来ても雪の女王が来ても炊事さんのちゃんこ鍋風煮で少しも寒くないわランチ」とのことです。もうひとつの写真は、館長室の前にある昼食をいただく食堂の「本日の献立」をお知らせするホワイトボードです。
鳥取こども学園では、厨房の調理師･調理員を伝統的に｢炊事さん」と呼び習わせています。私は、ちょっとダンディーに「キッチン」の「スタッフ」と呼んでいるのですが・・・・。
2015.02.09